Zestawienie obejmuje małe lokale, kawiarnie połączone z palarnią oraz punkty nastawione na sprzedaż ziaren. Przy wyborze uwzględnij, czy szukasz espresso, jasno palonego single origin do dripa, paczki do domu, rozmowy z baristą czy miejsca na kawę ze śniadaniem, ciastem albo matchą.
W tym przewodniku
Kameralna kawiarnia połączona z własną palarnią, gdzie napijesz się kawy speciality i kupisz świeżo palone ziarna do domu.
Kawa z własnej palarni i autorskie napoje
- Świeżo palone ziarna na wynos
- Kawy speciality i klasyczne napoje
- Matcha, lemoniady i gorąca czekolada
- Ciasta i desery, w tym miodownik
Orientacyjny poziom cen
Na osobę trzeba przeznaczyć około 20-40 zł za osobę.
Domowe ciasta i spokojna atmosfera
Goście chwalą puszyste domowe wypieki, przytulne wnętrze i miejsce sprzyjające odpoczynkowi albo spotkaniu z przyjaciółmi.
Stare Miasto
Kameralna pijalnia kawy speciality w centrum Wrocławia, w której dobierzesz ziarna z różnych regionów świata i sprawdzisz mniej oczywiste sposoby parzenia.
Kawa speciality na wiele sposobów
- Ziarna z różnych regionów świata
- Espresso i metody alternatywne
- Kawa bezkofeinowa i drip bagi
- Ciasta, serniki i croissanty
Ziarna i drip bagi
Drip coffee bag kosztuje około 3,80 zł za sztukę, a kawa ziarnista od 36-67 zł.
Doradztwo przy wyborze ziaren
Goście doceniają pomoc baristów w dopasowaniu kawy do preferencji oraz możliwość porozmawiania o metodach parzenia.
Stare Miasto
Paloma Coffee łączy kawiarnię specialty z własną palarnią, więc na miejscu napijesz się świeżo palonej kawy i wybierzesz ziarna do domu.
Paloma między kawą a śniadaniem
- Przelewy V60, Chemex i AeroPress
- Single origin, mikroloty i blendy
- Śniadania, bajgle i domowe wypieki
- Stoliki z widokiem na plac Solny
Ziarna i kawa na wynos
Drip bag kosztuje 8 zł za sztukę, a kawa ziarnista 250 g około 36,55-93 zł.
Przelewy i owocowe fermenty
Goście szczególnie chwalą jakość kaw speciality, przelewy oraz owocowe fermenty, a także pomoc baristów w wyborze napoju.
Krzyki
Kameralna palarnia połączona z kawiarnią, w której kupisz świeżo palone ziarna na wagę i dopasujesz mielenie do swojej metody parzenia.
Ziarna na wagę i mielenie na miejscu
- Kawy jednorodne z wielu regionów świata
- Mieszanki firmowe, organiczne i bezkofeinowe
- Kawy aromatyzowane i orientalne ciastka
- Mielenie do wybranej metody parzenia
Kawa na wagę i zestawy
Kawy detaliczne kosztują 9-16 zł za 100 g, a zestaw prezentowy 130 zł.
Doradztwo przy wyborze ziaren
Goście chwalą kompetentną obsługę, która pomaga dobrać kawę do upodobań, oraz rodzinną atmosferę i intensywny aromat palonych ziaren.
Psie Pole
Mikro palarnia połączona z kameralną kawiarnią, w której świeżo palone ziarna obejmują także mocno fermentowane, eksperymentalne profile. To adres dla osób szukających spokojnej kawy i ziaren do domu.
Klasyczne i fermentowane profile ziaren
- Espresso, drip i kawa filtrowana
- Ziarna do domu, także mocno fermentowane
- Wi-Fi, kącik dla dzieci i miejsca na zewnątrz
- Lokal przyjazny zwierzętom
Świeżo palona kawa i rozmowa
Goście chwalą smak kawy, świeżość ziaren oraz wiedzę obsługi, która pomaga lepiej poznać kawę i palenie.
Psie Pole
Figa Coffee łączy palarnię specialty z odbiorem osobistym i edukacją kawową. Trafiła do przewodnika za jasno palone ziarna, krótkie serie oraz kawy do różnych metod parzenia.
Ziarna, wydarzenia i akcesoria kawowe
- Jasno palone kawy do espresso i alternatyw
- Single origin, mieszanki i krótkie serie
- Cuppingi, szkolenia i warsztaty kawowe
- Sprzęt, ceramika i kawa bezkofeinowa
Kawa i sprzęt w ofercie
Brazylia Essência kosztuje 43 zł, kawy sezonowe 59-74 zł, a Aeropress Clear 229 zł.
Dobór ziaren do metody
Goście doceniają pomoc w wyborze kawy do kawiarki i innych metod parzenia oraz możliwość rozmowy o ziarnach.
Stare Miasto
W Hali Targowej działa palarnia specialty z małym punktem cafe, gdzie napijesz się kawy i kupisz świeżo palone ziarna do domu.
Kawa z palarni i metody alternatywne
- Ziarna do espresso, kawiarki i alternatyw
- Etiopia, Kolumbia, Kenia i inne pochodzenia
- AeroPress, Chemex, Kalita, V60 i French Press
- Kawa bezkofeinowa oraz akcesoria do parzenia
Ziarna do różnych metod
Kawy ziarniste kosztują około 49-169 zł, a kawy do alternatyw około 62-92 zł.
Matcha i cynamonka
Goście wyróżniają matcha tonik z tajską bazylią oraz świeżą, soczystą cynamonkę.
Stare Miasto
WAGA monko.COFFEE działa w odrestaurowanym budynku z wieżą zegarową i serwuje ziarna wypalane przez monko.COFFEE. Do przewodnika trafia za połączenie kawiarni specialty z własną sprzedażą ziaren.
Kawa specialty w budynku z wieżą
- Ziarna monko.COFFEE do espresso i przelewu
- V60, AeroPress, Chemex i cold brew
- Bajgle, ciasta, desery i lody
- Ziarna, akcesoria, Wi-Fi i ogródek
Ziarna i rachunek w kawiarni
Kawa ziarnista 250 g kosztuje 38-44 zł, a orientacyjny rachunek wynosi 20-40 zł na osobę.
Łagodna kawa i pomoc baristów
Goście chwalą łagodny smak kawy, różne sposoby przygotowania oraz obsługę, która pomaga dobrać napój do preferencji.
Wrocławskie palarnie to kameralne kawiarnie, punkty w hali targowej i miejsca łączące specialty z własną palarnią, śniadaniami lub edukacją kawową. Wybierając adres, sprawdź, czy zależy ci na spokojnym stoliku, konkretnym sposobie parzenia, ziarnach do domu albo rozmowie o metodzie, a w weekend przyjdź wcześniej.
