Gdzie na drinka we Wrocławiu?.

Do T57 trafia się przez ukryte przejście z lokalu BlackBeard, więc już samo wejście ustawia właściwy ton. W środku czeka kameralny bar koktajlowy z autorskimi kompozycjami, klasykami podanymi po swojemu i mocktailami. Karta korzysta z sezonowych składników, domowych syropów i egzotycznych przypraw, a całość ma wyraźnie rumowy, kubański charakter. Jeśli nie wiesz, co zamówić, barman może dopasować koktajl do tego, czy szukasz czegoś kwaśnego, wytrawnego, świeżego albo mocniejszego. To jeden z bardziej konsekwentnie zbudowanych adresów dla osób, które przy drinku zwracają uwagę na pomysł i wykonanie.

Polecamy T57 na spokojniejszy wieczór we dwoje albo małą grupę, która chce rozmawiać i próbować różnych rzeczy, a nie tylko szybko wypić pierwszą kolejkę. Na miejscu działa także kameralna strefa cygarowa, odbywają się degustacje alkoholi i można przygotować wydarzenie prywatne. Rezerwacja daje większą pewność miejsca, szczególnie przy większej ekipie. Wejścia szukaj od strony BlackBeard przy Tęczowej 57.

Na Jatkach znajdziesz bar, który nie traktuje koktajlu jako dodatku do zwykłego wyjścia. Dziady i Koktajle budują kartę wokół klasycznych receptur i autorskich połączeń, często z nietypowymi składnikami oraz własnymi historiami. Do tego dochodzą kawa speciality, ciasta i desery, więc możesz zacząć od drinka, a zostać przy kawie albo czymś słodkim. Wnętrze jest swobodne, trochę żartobliwe i wyraźnie inne od eleganckich cocktail barów. Dobrze pasuje do osób, które lubią, kiedy karta daje temat do rozmowy.

To miejsce ma sens zarówno na randkę, jak i na dłuższe spotkanie ze znajomymi. Organizowane koncerty, wystawy, stand upy, improwizacje i warsztaty sprawiają, że wieczór może mieć tu konkretny program, nie tylko kolejne zamówienie przy barze. Przyjdź wcześniej, jeśli zależy ci na spokojnym stoliku, bo lokal bywa mniej widoczny od strony ulicy i przy wydarzeniach szybko się zapełnia. Ceny są raczej z wyższego średniego przedziału, ale dostajesz za to pomysł na wizytę szerszy niż sam drink.

Jeśli whisky ma być ważną częścią wieczoru, Szkocka Cocktail Bar daje ci więcej możliwości niż typowy pub. Lokal przy Dworcu Świebodzkim łączy szeroki wybór whisky z klasycznymi i autorskimi koktajlami, a obsługa pomaga dobrać trunek do gustu. Możesz zamówić deskę degustacyjną, spróbować whisky z różnych regionów albo zostać przy drinku, jeśli nie masz ochoty na porównywanie kieliszków. W karcie są także koktajle bezalkoholowe, piwo, wino i proste przekąski.

Polecamy ten adres na bardziej zaplanowany wieczór, zwłaszcza gdy jedna osoba w grupie chce pić koktajle, a druga woli whisky. Loże degustacyjne, sala VIP i wydzielona sala cygarowa pozwalają dopasować charakter spotkania do okazji. Możesz też umówić degustację po angielsku albo zorganizować prywatne wydarzenie. W weekend lokal działa dłużej, dlatego dobrze sprawdzi się jako główny punkt wieczoru, nie tylko przystanek przed wyjściem dalej.

Piwnice Starej Giełdy przy Placu Solnym tworzą dla Old Rabbit Co. mocną oprawę, ale nie przykrywają najważniejszego, czyli koktajli i alkoholi do spokojnego sączenia. To vintageowy bar z klasycznymi i autorskimi drinkami, kolekcją whisky, rumów oraz innymi starzonymi trunkami. Osobne strefy winiarska, lounge i cygarowa sprawiają, że możesz wybrać inny rytm niż przy zwykłym stoliku przy głównej sali. Do drinka zamówisz też zakąski, więc łatwo zamienić krótkie spotkanie w dłuższy wieczór.

Old Rabbit Co. polecamy osobom, które chcą rozmawiać w wyrazistym wnętrzu, ale nie szukają bardzo formalnego lokalu. Przy większej grupie przyda się rezerwacja, bo miejsce obsługuje również wydarzenia i spotkania firmowe. Wieczorami może pojawić się muzyka na żywo, a centralne położenie ułatwia połączenie wizyty z innymi punktami w okolicy Rynku. To adres bardziej na celebrację i spokojne poznawanie karty niż na przypadkowego drinka wypitego w biegu.

Proof Cocktail Bar zaczyna się od poszukiwania wejścia. Nieoznakowany lokal na Placu Solnym działa w konwencji speakeasy, więc nie wchodzisz tu prosto z ulicy do oczywistego baru. W środku znajdziesz kartę z autorskimi koktajlami inspirowanymi różnymi regionami świata oraz klasykami przygotowanymi bez zbędnych skrótów. Wśród propozycji pojawiają się wyraziste składniki, nietypowe połączenia i wariacje na temat znanych drinków. Możesz też zamówić deskę serów, wędliny, tatar na pieczywie albo niewielkie przekąski.

To dobry wybór na randkę, rozmowę w małym gronie i wieczór, podczas którego chcesz skupić się na karcie oraz pracy barmanów. Obsługa doradza przy wyborze, więc nie musisz znać wszystkich składników, żeby zamówić coś interesującego. Zwróć uwagę na wejście i zaplanuj wizytę z wyprzedzeniem, jeśli zależy ci na stoliku, bo rezerwacje są przyjmowane tylko do określonej pory wieczoru. Ceny należą raczej do wyższych, ale charakter miejsca wyraźnie wykracza poza standardowy bar przy Rynku.

Spritz Break nie udaje lokalu od wszystkiego. Na Odrzańskiej dostajesz włoski bar aperitivo z krótką kartą opartą na spritzach, prosecco, świeżym soku i prostych przekąskach. Zamówisz tu między innymi Aperol Spritz, Hugo, Mimosę, Bellini albo jedną z mniej oczywistych wersji, także bez alkoholu. Niewielkie, przytulne wnętrze i położenie blisko Rynku dobrze pasują do krótkiego spotkania, kiedy chcesz usiąść na jednego drinka bez planowania całej nocy.

Najlepiej przyjść tu po pracy, na początek wieczoru albo wtedy, gdy grupa ma ochotę na jeden konkretny styl napoju. Możesz zarezerwować stolik, usiąść w ogródku i zabrać drinka na wynos. To nie jest miejsce dla osób szukających długiej, rozbudowanej karty koktajli, ale właśnie dzięki temu działa sprawnie i ma czytelny pomysł. Jeśli lubisz lekkie, świeże drinki i włoski rytm spotkania, Spritz Break będzie prostym wyborem w centrum.

Duży drewniany bar z niemal tysiącem butelek mówi sporo o Papa Bar jeszcze zanim spojrzysz w kartę. W środku znajdziesz klasyczne i autorskie koktajle, szeroki wybór alkoholi oraz sezonową kuchnię, która pozwala zjeść coś konkretniejszego niż barowa przekąska. Możesz zacząć od drinka, dołożyć danie albo zaplanować wieczór wokół kilku pozycji z karty. Lokal przy Rzeźniczej ma dużo miejsca, a jego charakter zmienia się zależnie od pory, od spokojniejszych spotkań po bardziej klubowe weekendy z muzyką.

Polecamy go na randkę, grupowe wyjście i okazję, przy której jedna osoba chce przede wszystkim pić dobry koktajl, a druga zjeść pełny posiłek. Papa Bar przyjmuje większe rezerwacje, organizuje degustacje whisky i warsztaty barmańskie, a dla grup przygotowuje także osobne oferty. Warto zarezerwować stolik wcześniej, szczególnie w weekend. To raczej adres na większy wieczorny plan niż szybki przystanek, choć centralne położenie pozwala łatwo połączyć go z dalszym wyjściem.

Na Popowicach Havana Drink Bar daje ci koktajlowy adres poza ścisłym centrum. Najmocniej zaznacza się tu rumowy kierunek, ale karta obejmuje też klasyki, spritze, wino, piwo i koktajle bezalkoholowe. Zamówisz drink pojedynczy albo większy dzbanek do dzielenia się przy stole. Do tego dochodzą nachosy, tortille, oliwki, deski serów i wędlin, lody oraz desery, więc spotkanie nie musi kończyć się na samych napojach. To lokal dla osób, które lubią mieć wybór i nie chcą każdej wizyty zaczynać od spaceru po Rynku.

Havana sprawdzi się na wieczór ze znajomymi, zwłaszcza gdy chcecie siedzieć dłużej i zamawiać wspólnie. Możesz zarezerwować stolik online, a oferta bezalkoholowa ułatwia przyjście w mieszanym gronie. Duże formaty koktajli dobrze pasują do urodzin albo luźnego spotkania, ale na spokojną rozmowę we dwoje lepiej wybrać wcześniejszą porę. To bardziej sąsiedzki scenariusz niż turystyczny obowiązek, z kartą wystarczająco szeroką, żeby każdy przy stole znalazł coś dla siebie.

Salvador La Hacienda de Uciecha robi wrażenie przede wszystkim skalą i wystrojem. Wchodzisz do cocktail baru urządzonego w surrealistycznym stylu, z malowidłami, historycznymi detalami i kilkoma salami o różnym charakterze. Karta obejmuje klasyczne, autorskie i sezonowe koktajle, a specjalnością lokalu są efektowne drinki XXL. Możesz też zamówić koktajl dopasowany do własnego gustu, a przy większej okazji ustalić przekąski, open bar albo dodatkową oprawę.

To propozycja dla osób, które chcą, żeby samo wnętrze było częścią wieczoru. Lokal dobrze obsługuje większe grupy, imprezy firmowe i prywatne spotkania, ale znajdziesz tu również miejsce na zwykłe wyjście ze znajomymi. Ukryta sala VIP Narnia daje osobny scenariusz dla zamkniętej grupy, a wydzielona sala dla palących może mieć znaczenie przy dłuższej wizycie. Wybierz Salvadora, jeśli szukasz drinka z mocnym efektem wizualnym i miejsca, które nie przypomina zwykłego pubu.

ZaZoo Beach Bar pokazuje, że na drinka nie zawsze trzeba iść do piwnicy przy Rynku. Za ogrodem zoologicznym znajdziesz sezonową przestrzeń nad Odrą z piaskiem, leżakami, zielenią i widokiem na rzekę. Koktajle są częścią większej oferty, w której są także piwa kraftowe, wino, pizza, burgery i jedzenie z food trucków. Możesz przyjść na zachód słońca, spotkać się ze znajomymi przy muzyce albo połączyć napój z dłuższym pobytem na świeżym powietrzu.

To najlepszy wybór na ciepły dzień, grupowe spotkanie i swobodny wieczór bez sztywnego planu. Na miejscu odbywają się koncerty, jazz na piasku i sety DJ skie, działa też strefa dla dzieci, więc lokal przyjmuje różne scenariusze. Pamiętaj jednak, że pogoda ma tu realne znaczenie, a przy dużym obłożeniu możesz trafić na kolejki i wolniejszą obsługę. Rezerwacja przyda się grupom, szczególnie jeśli chcecie zająć konkretną strefę albo palenisko.

Marynka Pub to przede wszystkim multitap, ale osoby szukające drinka również znajdą tu pełnoprawną opcję na wieczór. W karcie obok rotujących piw pojawiają się koktajle, prosecco, wino, shoty i napoje bezalkoholowe. Możesz do nich dobrać pizzę, przekąski, tatar albo coś większego, a latem usiąść na dziedzińcu. Wejście prowadzi przez bramę i korytarz do oficyny, więc lokal ma bardziej ukryty charakter niż adres przy samej ulicy.

Nie wysyłamy tu osób, które oczekują wyspecjalizowanej miksologii, ale polecamy Marynkę grupom o różnych gustach. Jedni zamówią piwo z rotującego kranu, inni koktajl, a cała ekipa może zostać przy jedzeniu i rozmowie. Rezerwacja działa online i telefonicznie, dostępne są także zamówienia na wynos oraz dostawa jedzenia. To wygodny wybór na niezobowiązujący wieczór, kiedy drink ma być częścią większego spotkania, a nie jedynym powodem wyjścia.

W Cybermachinie drink jest częścią gry. Przy Placu Solnym znajdziesz bar dla osób pełnoletnich, który łączy autorskie mikstury i klasyczne napoje z planszówkami, konsolami oraz automatami arcade. Koktajle i shoty nawiązują do gier oraz popkultury, a do tego możesz zamówić piwo, grzańca albo prostą przekąskę. Nie przychodzisz tu po cichą degustację, tylko po wieczór, w którym rozmowa przy stoliku może w każdej chwili zamienić się w rozgrywkę.

Cybermachina dobrze działa na ekipę znajomych, urodziny i spontaniczne spotkanie w centrum. Rezerwacja przy większej grupie zwiększa szansę na wygodne miejsce, bo lokal bywa zatłoczony, a liczba stolików jest ograniczona. To także sensowny punkt dla osób, które nie chcą wybierać między barem a rozrywką. Jeśli zależy ci na spokojnym poznawaniu skomplikowanej karty koktajli, wybierz inny typ lokalu, ale na drinka połączonego z grą ten adres ma własne zasady.