Paloma Coffee.

Kawiarnia znajduje się w samym sercu miasta, w centrum. Lokal ma średnią powierzchnię i dwie sale. Ze względu na lokalizację często brakuje wolnych miejsc, ale w przypadku dobrej kawiarni w centrum jest to zupełnie naturalne. Podczas wizyty lokal był ładnie udekorowany na święta noworoczne — szczególnie podobały mi się świąteczne ozdoby i światełka. To bardzo dobry pomysł: tworzy przyjemną, ciepłą atmosferę i realnie przyciąga ludzi. Sala była pełna, co tylko to potwierdza. Warto więc liczyć się z tym, że czasem trzeba będzie chwilę poczekać albo wziąć zamówienie na wynos — ruch jest tu praktycznie stały. Jeśli chodzi o smaki — zamawialiśmy gorącą czekoladę i ciastka. Wszystko było bardzo dobre, przyjemne i bez rozczarowań. Wnętrze ma swój charakter: kawa na sprzedaż, różne przypinki, które bardzo lubimy (jedną nawet kupiliśmy). To miłe detale, które sprawiają, że miejsce żyje, a nie jest tylko „na szybką kawę”. 🔻 Uwagi, które warto poprawić: Przy dużym natężeniu ruchu personel nie zawsze nadąża z utrzymaniem czystości — zdecydowanie chciałoby się większego porządku. Toaleta była mało komfortowa: dodatkowo brakowało ręczników papierowych, co wywołało dyskomfort — trzeba było później szukać serwetek przy barze. Wystrój wnętrza sprawia wrażenie lekko przestarzałego. Trudno ocenić, czy to zamierzony styl, ale momentami daje poczucie „zmęczonego” miejsca. 🌟 Ogromny plus za obsługę. Jedna z dziewczyn była wyjątkowo miła, uśmiechnięta i otwarta, z bardzo pozytywną energią. To właśnie ona sprawiła, że pobyt w kawiarni był naprawdę przyjemny. Nie wiem, czy to kwestia charakteru, czy dobrego szkolenia, ale takie osoby budują wizerunek miejsca. Dla mnie obsługa to 5/5, a właśnie dzięki niej zdecydowanie chcę tu wrócić. 🔹 Podsumowanie: Świetna lokalizacja, dobra kawa i desery, piękna świąteczna atmosfera oraz bardzo dobra obsługa. Warto popracować nad czystością i wyposażeniem toalety, ale ogólne wrażenie jest pozytywne. Polecam i życzę kawiarni dalszego rozwoju.

Jeśli chodzi o kawę speciality we Wrocławiu, to Paloma Coffee Roasters jest dla mnie absolutnym topem. I mówię to jako osoba, która naprawdę uwielbia przelewy i jest już dosyć wybredna w kwestii kawy. Ich owocowe fermenty są obłędne — za każdym razem świetnie zaparzone, niezależnie od tego, na jakiego baristę trafię. Ale najlepsze w tym miejscu jest to, że ludzie naprawdę żyją kawą. Każdy jest mega miły, chętny do rozmowy i czuć, że sprawia im radość, kiedy ktoś interesuje się tym, co robią. Wyjście do Palomy to dla mnie zawsze coś więcej niż tylko kawa — to całe experience. I jednocześnie uwielbiam to, że to miejsce nie jest „tylko dla kawowych świrów”. Można przyjść z kimś, kto totalnie nie siedzi w speciality i nadal będzie zachwycony. Moja mama uwielbia ich latte i cappuccino, a nawet ja czasem podkradam jej łyka, bo mleko jest perfekcyjnie spienione i wszystko smakuje po prostu świetnie. Najlepszy przykład? Moja siostra nie lubiąca kawy tylko ulepki kawo podobne… Chciała iść do Starbucksa na jakąś słodką kawę z syropami, a ja namówiłam ją na Palomę. Ja wzięłam świetnego dripa, a jej barista zrobił kawę na lodzie z domowym słonym karmelem. Obie wyszłyśmy zachwycone. Do tego piękne wnętrze, świetna atmosfera i możliwość przyjścia z pieskiem. Totalne 10/10 🤍

Zimową porą byłem w Palomie. Miejsce ciekawe i interesujące. Wnętrze może nie jest najpiękniejsze, ale przynajmniej nie przytłacza. Może to i dobrze, bo przynajmniej można skupić się na głównych elementach. Kawa pyszniutka i smaczna, polecam każdemu. Czarna o wiele smaczniejsza, niż mleczna. Natomiast mleczna nadal trzymala poziom. Co do jedzenia moim zdanie odstawało od kawy. Było ok, ale moje kolejne wizyty były już typowo kawowe. Pamiętajcie jednak, że jestem oszczędnym poznaniakiem, więc nie wyciągajcie zbyt dalekich wniosków. Generalnie polecam i zachęcam do wizyty!

Przepyszna kawa o smaku słony karmel stała się moją ulubioną. Do kawy można zamówić kawałek ciasta z oferowanych kilku do wyboru. Wybrana prze ze mnie tarta z owocami była pyszna. Dla mnie trochę za mały kawałek bo jestem strasznym łasuchem ale z drugiej strony to kawa w tym lokalu jest gwiazdą numer jeden. Kawę można wypić w lokalu lecz ja osobiście polecam delektować się smakami ciast i kawy przy stolikach na zewnątrz z widokiem na plac Solny oraz Wrocławski ratusz.

Super miejsce i miła obsługa, ale matcha nie bardzo przypadła mi do gustu - zamówiłem z wodą kokosową, a było pół na pół ze zwykłą wodą, przez co wyszło rozwodnione.

Super kawiarnia przy samym wrocławskim rynku. Duży wybór matchy, ceny przyzwoite :) polecam