Zestawienie obejmuje piekarnie rzemieślnicze, rodzinne zakłady, punkty osiedlowe, piekarnio-kawiarnie i miejsca z wypiekami bezglutenowymi, dla fanów chleba, słodkości i śniadań przy kawie. Przy wyborze zwróć uwagę na ofertę, możliwość zjedzenia na miejscu, wypieki na zamówienie oraz to, co danego dnia wyszło z pieca.
W tym przewodniku
- Piekarnia Sąsiedzi Wrocławczyka Śródmieście
- Piekarnia – plac Bema 4 Śródmieście
- Pan Kłos Krzyki
- Pão Piekarnia Rzemieślnicza Stare Miasto
- Piekarnia A.J.M. Żelezny Śródmieście
- Świat bez glutenu Krzyki
- Domowa Piekarnia Krzyki
- Piekarnia Cukiernia Artur Śródmieście
- Bochenek Przeszłości Krzyki
- Fit Jaszczurka Cukiernio Psie Pole
- Piekarnia Hert – Pomorska 46 Śródmieście
- PʼURI Stare Miasto
Śródmieście
Przy Placu Grunwaldzkim działa piekarnia z własnym wypiekiem na naturalnym zakwasie i śniadaniownią. Przez szybę można obserwować pracę piekarzy.
Pieczywo z piekarni i śniadaniownia
- Chleby na naturalnym zakwasie
- Bułki, brioche i croissanty
- Cynamonki, drożdżówki i ciasta
- Śniadania oraz kawa na miejscu
Pieczywo i śniadania
Bułki kosztują około 3,50-4,50 zł, chleby około 11-16 zł, a śniadanie 40-60 zł za osobę.
Śniadania ze składnikami sezonowymi
Goście chwalą świeże składniki i zmieniające się sezonowo dania, między innymi tosty z boczniakami oraz śniadania ze szparagami, twarożkiem i miętą.
Śródmieście
Niewielka piekarnia przy placu Bema stawia na tradycyjne pieczywo na naturalnym zakwasie, mocno wypieczoną skórkę i szybkie zakupy na wynos.
Tradycyjne chleby i słodkie wypieki
- Chleb żytni, mazowiecki i rycerski
- Pieczywo na naturalnym zakwasie
- Pączki, drożdżówki i rogale z makiem
- Zakupy głównie na wynos
Chrupiąca skórka chleba rycerskiego
Goście szczególnie doceniają chleb rycerski za grubą, rumianą skórkę, a także chleb mazowiecki i wypieki o smaku kojarzonym z dawnymi latami.
Krzyki
Rzemieślnicza piekarnia łączy chleby na zakwasie z dopracowanymi wypiekami francuskimi i słodkimi, więc sprawdzi się zarówno na codzienne pieczywo, jak i coś do kawy.
Zakwas, francuskie wypieki i kawa
- Chleby pszenne, żytnie, owsiane i gryczane
- Mleczny chleb tostowy i bagietki
- Croissanty, cynamonki i drożdżówki
- Kawa oraz zakupy na wynos
Sezonowe wypieki od 35 zł
Babka cytrynowa kosztuje 35 zł, a sernik 90 zł.
Chleb owsiany długo świeży
Goście chwalą chleb owsiany za miękki środek, chrupiącą skórkę i długą świeżość, a także croissanty, szczególnie migdałowe.
Stare Miasto
Pão łączy pieczywo na zakwasie z nowoczesnymi wypiekami słodkimi i wytrawnymi. Do przewodnika trafia za połączenie piekarni, kawy i miejsca do siedzenia.
Zakwas, francuskie wypieki i kawa
- Chleby na zakwasie i bagietki
- Croissanty, cynamonki i jagodzianki
- Wypieki wytrawne na śniadanie
- Kawa na miejscu i na wynos
Pieczywo od 13 zł
Bagietka kosztuje 13 zł, chleb wiejski 18 zł, a bułka francuska 22 zł.
Jagodzianki i chrupiące wypieki
Goście chwalą świeżość wypieków, chrupiące ciasto francuskie oraz jagodzianki z dużą ilością nadzienia.
Śródmieście
Rodzinna piekarnia z tradycyjnymi wypiekami przygotowywanymi na miejscu, wyróżniona za pieczywo z ceramicznego pieca i smak klasycznych wyrobów.
Pieczywo z ceramicznego pieca
- Chleby pszenne, żytnie i na zakwasie
- Bułki, solanki i chałka
- Pączki, drożdżówki i ciastka
- Sprzedaż głównie na wynos
Chrupiący chleb na zakwasie
Goście doceniają świeże, często jeszcze ciepłe pieczywo z chrupiącą skórką oraz tradycyjny charakter małej rodzinnej piekarni.
Krzyki
Wrocławska piekarnia i sklep w całości skupione na żywności bezglutenowej. To adres dla osób z celiakią i na dietach eliminacyjnych, które szukają pieczywa oraz produktów do domu.
Pieczywo i zakupy bez glutenu
- Chleby na zakwasie, z ziarnami i dodatkami
- Bułki, bagietki oraz słodkie wypieki
- Mąki, makarony, kasze i przekąski
- Kawa na miejscu i zamówienia online
Świeże pieczywo bezglutenowe
Goście chwalą świeże chleby i bułki, duży wybór słodkości oraz możliwość zamówienia produktów z odbiorem osobistym lub dostawą.
Krzyki
Niewielki punkt przy okienku skupia się na świeżym pieczywie i domowych wypiekach, szczególnie jagodziankach, chałkach i cynamonkach. W menu są też proste śniadania.
Domowe wypieki i śniadania
- Chleby, chałki i świeże pieczywo
- Jagodzianki, drożdżówki i cynamonki
- Ciasta, sernik i ptysie pistacjowe
- Jajecznica z własnym pieczywem
Orientacyjny zakres cen
Ceny wynoszą około 1-20 zł za osobę.
Jagodzianki pełne owoców
Goście chwalą dużą ilość owoców, puszyste ciasto i kruszonkę w jagodziankach, maliniankach oraz bułkach z borówkami.
Śródmieście
Rodzinna piekarnia i cukiernia stawia na klasyczne wypieki z naturalnego zakwasu i świeżych składników. Do przewodnika trafia za pieczywo przygotowywane na miejscu.
Pieczywo i klasyczne słodkości
- Chleby pszenne, żytnie i mieszane
- Bułki wypiekane na miejscu
- Drożdżówki, strucle i ciasta
- Pączki oraz torty na zamówienie
Chleb rycerski i pączki z różą
Goście szczególnie chwalą chleb rycerski, żytni chleb z ziarnami oraz tradycyjne pączki z różą.
Krzyki
Ta wrocławska piekarnia przyciąga osoby szukające pieczywa o tradycyjnym smaku, także w mniej typowych wariantach. Zakupy są głównie na wynos.
Chleby o tradycyjnym charakterze
- Nietypowe rodzaje pieczywa
- Chleb cebulowy, żytni i orkiszowy
- Wypieki bez sztucznych dodatków
- Bułki, drożdżówki i pączki
Chleb świeży także następnego dnia
Goście chwalą rzemieślniczy charakter wypieków, brak polepszaczy i spulchniaczy oraz świeżość chleba utrzymującą się do następnego dnia.
Psie Pole
Piekarnia i cukiernia dla osób szukających także wypieków bez cukru, glutenu lub nabiału. Do przewodnika trafia za połączenie klasycznego pieczywa z opcjami fit i keto.
Wypieki dla różnych diet
- Chleby, bułki, chałki i bajgle
- Drożdżówki, jagodzianki i croissanty
- Słodkości bez cukru, glutenu i nabiału
- Kanapki, śniadania i torty na zamówienie
Ciepłe wypieki z dużą ilością nadzienia
Goście chwalą świeże, często jeszcze ciepłe drożdżówki, jagodzianki i pączki, a także obfite owocowe nadzienia.
Śródmieście
Sieciowy punkt piekarniczy łączy codzienne pieczywo, słodkie wypieki i szybkie kanapki z wybranymi produktami bezglutenowymi oraz chlebami na zakwasie.
Pieczywo na zakwasie i opcje bez glutenu
- Chleby pszenne, żytnie i pełnoziarniste
- Pieczywo na naturalnym zakwasie
- Wybrane produkty bezglutenowe
- Kanapki, soki i słodkie wypieki
Codzienne zakupy do 20 zł
Orientacyjny wydatek wynosi tu 1-20 zł na osobę.
Kanapki i kawa na szybko
Goście wspominają o prostych kanapkach w przystępnej cenie, kawie przygotowywanej według własnych upodobań i sprawnej obsłudze.
Stare Miasto
PʼURI łączy piekarnię z małą kawiarnią i szybkim jedzeniem. Do przewodnika trafia za gruzińskie wypieki, które można zjeść na miejscu albo zabrać ze sobą.
Gruzińskie wypieki i dania na ciepło
- Chaczapuri w kilku wariantach
- Chinkali, samsa i pierogi
- Cynamonki, eklerki i desery
- Kawa oraz sprzedaż na wynos
Wypieki i chaczapuri
Ekler kosztuje około 16,99 zł, cynamonka około 19,99 zł, a chaczapuri adżarskie około 35,99 zł.
Cynamonki i słodkie ziemniaczki
Goście szczególnie polecają cynamonki w różnych smakach oraz słodkie, pożywne kulki nazywane ziemniaczkami.
Trasę od pieca zacznij od tego, czego szukasz: tradycyjnego chleba na wynos, rzemieślniczego zakwasu i francuskich wypieków, śniadania z kawą, opcji bez glutenu lub gruzińskiego chaczapuri. Pão sprawdzi się na miejscu, a Świat bez glutenu przy diecie eliminacyjnej; przed wizytą sprawdź godziny i dostępność, bo popularne wypieki mogą szybko się kończyć.
