Piekarnia HERT we Wrocławiu łączy codzienną sprzedaż pieczywa z ofertą dla osób szukających chleba na naturalnym zakwasie, bez drożdży albo bez glutenu. To firmowy punkt sieci działającej od 1994 roku, nastawiony na szybkie zakupy na wynos.
Na półkach są chleby pszenne, pszenno-żytnie, żytnie, razowe, pełnoziarniste, orkiszowe i wieloziarniste. Można trafić na chleb wiejski, staropolski, rustykalny, żytni z czarnuszką, a także chleby bez drożdży, w tym żytni i słonecznikowy. Do tego dochodzą kajzerki, ciabatty, bagietki, weki i rogale.
Na coś słodkiego czekają croissanty, pączki, bezy, ciastka i słodkie bułki. W ciągu dnia przydają się kanapki z hummusem, warianty wegetariańskie, a także wersje z tuńczykiem, szynką lub kurczakiem. Są też naturalne soki owocowe oraz owocowo-warzywne.
Ciekawym kierunkiem są produkty bezglutenowe, przygotowywane w osobnej, całkowicie oddzielonej produkcji. W ofercie pojawiają się również chleby ProBody i IG, kierowane do osób zainteresowanych większą zawartością białka lub niższym indeksem glikemicznym. To miejsce na codzienny bochenek, szybkie śniadanie i drobne zakupy do kawy.
