W Wine Not? we Wrocławiu łatwiej znaleźć butelkę dopasowaną do okazji, gustu i budżetu niż zdać się na przypadkowy wybór z supermarketowej półki. Sklep skupia się przede wszystkim na winach francuskich, ale sprowadza też etykiety z Włoch, Hiszpanii, Portugalii, Polski i wielu innych krajów.
Duża część oferty pochodzi od małych, niezależnych producentów, dlatego można tu trafić na wina mniej oczywiste i trudniej dostępne. Do wyboru są czerwone, białe, różowe i musujące, a także wina ekologiczne, wegańskie, pomarańczowe, bezalkoholowe oraz koszerne. W katalogu pojawiają się również polskie butelki, w tym z Dolnego Śląska.
Christophe Sorriano, właściciel sklepu, zna francuski rynek winiarski i sam doradza przy zakupie. Można porozmawiać o szczepach, regionach i stylach, a przed decyzją skorzystać z degustacji. To dobre miejsce zarówno po wino do kolacji, jak i po coś, co ma sprawdzić się na ślubie, rodzinnej uroczystości czy firmowym spotkaniu.
Wine Not? uzupełnia wybór o akcesoria do wina, francuską oliwę, polskie czekoladki, etiopską kawę i belgijskie piwa. Sklep przygotowuje też elegancko pakowane prezenty oraz zestawy dla firm, więc jedna wizyta może wystarczyć, by znaleźć butelkę na wieczór i gotowy upominek.
