W centrum Wrocławia Św. Jan łączy pub multitap z kuchnią regionalną i grillem opalanym drewnem dębowym. Najmocniejszym punktem baru są 32 rotacyjne krany z piwami rzemieślniczymi z polskich i zagranicznych browarów. Do tego dochodzą whisky, koniaki, inne alkohole świata, wina i koktajle.
Na talerzu pojawiają się dania o słowiańskim charakterze: żeberka BBQ, steki, szaszłyki, burgery, grillowana biała kiełbasa, kaszanka, żurek, flaki, forszmak, tatar i placki ziemniaczane. To miejsce zarówno na konkretny obiad, wieczór przy piwie, jak i spotkanie większej grupy. Dostępne są także wybrane dania wegetariańskie, a część pozycji można modyfikować, choć lokal zaznacza możliwość występowania śladowych alergenów i glutenu.
W pubie można usiąść na zewnątrz, przyjść z grzecznym psem i zamówić jedzenie na wynos bezpośrednio na miejscu. Św. Jan sprawdzi się dla osób, które chcą połączyć degustowanie piw z pełnym posiłkiem, zamiast wybierać między barem a restauracją.