Na Biskupinie można tu zrobić zakupy z myślą o składzie i pochodzeniu produktów, a nie tylko o szybkim zapełnieniu koszyka. Rarytasy Dolnośląskie wybierają żywność od małych gospodarstw i manufaktur, przede wszystkim z Dolnego Śląska oraz innych regionów Polski.
Na miejscu czekają świeże warzywa i owoce, ekologiczne mięso, naturalne wędliny, sery farmerskie i zagrodowe, nabiał, jaja, ryby oraz pieczywo na zakwasie. Są też przetwory, miody, sałatki, pierogi, domowe ciasta i dania gotowe. Wśród produktów roślinnych można znaleźć hummusy i pasty, a sklep rozróżnia certyfikowaną żywność ekologiczną od rzemieślniczych wyrobów bez certyfikatu.
To adres dla osób, które szukają składników na codzienny obiad, dobrego pieczywa, sera na deskę albo gotowego dania bez przypadkowego składu. Zakupy da się zrobić stacjonarnie lub przez internet, z odbiorem osobistym albo dostawą. Produkty wymagające chłodzenia są przewożone w warunkach chłodniczych, także przy wysyłce do innych miast.
Sklep działa od 2012 roku i deklaruje certyfikat Dziedzictwo Kulinarne Dolny Śląsk. W materiałach firmy pojawia się także prezentacja w przewodniku Gault&Millau. Najciekawsze bywają tu właśnie rzeczy, których nie wrzuca się do koszyka bez namysłu: regionalne sery, rzemieślnicze pieczywo, pierogi, paszteciki i produkty od niewielkich wytwórców.
