Koi Sushi Bar Siemianowicka we Wrocławiu serwuje sushi przygotowywane na bieżąco, a pracę sushi masterów można obserwować przy barze. To dobry wybór zarówno na klasyczne rolki, jak i na coś bardziej różnorodnego.
W menu znajdują się nigiri, hosomaki, futomaki, uramaki, sashimi, temaki oraz zestawy sushi, także w wersjach wegetariańskich. Są tu między innymi futomaki vege, futomaki vege extra i bowl z tofu. Do wyboru pozostają również sezonowe i autorskie kompozycje z nietypowymi składnikami.
Na osoby, które mają ochotę na coś poza sushi, czekają ramen, zupy miso, zupa tajska, bao, gyoza, tempura, sałatki, bowle, tatary i desery. Można wpaść na lunch, zamówić dania z dostawą albo odebrać je osobiście.
Lokal organizuje także pokazy przygotowywania sushi i prezentacje o kuchni japońskiej. Najciekawsza część wizyty zaczyna się więc przy barze, gdzie gotowe rolki powstają na oczach gości.