Przy wrocławskim Rynku można tu zjeść kuchnię polską opartą na regionalnych smakach i kulinarnej historii miasta. Restauracja Wrocławska sięga po przepisy inspirowane przedwojennym Wrocławiem oraz tradycjami Dolnego Śląska, dlatego w menu pojawiają się hekele, bigos wrocławski, rolada śląska, śląskie niebo, kluski wrocławskie, pierogi, żurek i schabowy.
To miejsce dla osób, które mają ochotę na konkretny, tradycyjny obiad, ale także dla rodzin, par i grup organizujących wspólne spotkanie. Można zarezerwować stolik, zamówić dania na wynos lub skorzystać z dostawy. Lokal obsługuje również imprezy prywatne i catering, a trzy poziomy mieszczą około 80 osób. W sezonie działa ogródek z dodatkowymi miejscami.
Do dań pasują regionalne piwa, wina z dolnośląskich winnic i autorskie nalewki, także o mniej oczywistych smakach, takich jak chrzan czy kminek. Restauracja przygotowuje własne kiełbasy, szynki, pasztety i kiszonki, a w karcie znalazły się również opcje wegetariańskie. Można przyjść ze zwierzęciem, skorzystać z bezpłatnego Wi-Fi i płatności kartą.
Lokal działa od lat 90. i odtwarza dawne smaki Wrocławia, czerpiąc między innymi z opracowań dotyczących historii miasta. Restauracja otrzymała także rekomendację przewodnika Michelin. To adres, przy którym regionalna kuchnia ma konkretny smak i własną opowieść, od pierogów i żurku po nalewkę z kminkiem.
Zobacz nas na Instagramie.
Restauracja Wrocławska•kuchnia polska•Restaurant Wroclawska
@restauracja.wroclawska · 2832 obserwujących