We Wrocławiu po naleśniki ruszysz przede wszystkim na Stare Miasto. Większość adresów z tego zestawienia leży między Rynkiem, Kuźniczą, Więzienną i Kotlarską, więc łatwo połączysz posiłek ze spacerem po centrum albo spotkaniem, które zaczyna się od jedzenia, a kończy kilka ulic dalej. Osobny scenariusz daje Legnicka i Magnolia Park, gdzie naleśnik możesz potraktować jako konkretną przerwę podczas zakupów. W tych częściach miasta nie musisz planować wielkiej wyprawy, wystarczy wybrać kierunek i usiąść przy czymś, co naprawdę syci.
Gdzie szukać naleśnikarni we Wrocławiu, gdy masz ochotę na coś więcej niż deser?
Znajdziesz tu cienkie naleśniki na słodko i słono, grube amerykańskie pancakes, warianty inspirowane kuchnią ormiańską, ukraińską, francuską i meksykańską, a także wersje sezonowe oraz możliwość samodzielnego dobrania składników. Zjesz szybko podczas spaceru, usiądziesz na dłużej przy brunchu albo zamówisz jedzenie do domu. Szukasz deseru z owocami i kremem czy konkretnego obiadu z warzywami, serem albo mięsem? Wrocław pozwala zmienić plan bez zmiany kategorii, bo każda z tych naleśnikarni gra własnym stylem. To dobry kierunek na spotkanie, przerwę w zwiedzaniu i zwykły dzień, kiedy masz ochotę zjeść coś większego niż kanapkę.
W tym przewodniku
Naleśniki Babci - Kuchnia Ormiańska
Stare Miasto
Na Legnickiej 32 trafisz na Naleśniki Babci - Kuchnia Ormiańska, lokal o swobodnym, kameralnym charakterze. Najważniejsze są tu duże, sycące naleśniki na słodko i słono, a ich nadzienia wychodzą daleko poza standardowy zestaw sera, owoców i czekolady. Karta łączy inspiracje kuchnią ormiańską, ukraińską, grecką, włoską, meksykańską i nordycką. Obok naleśników pojawiają się pancakes, gofry, pierogi, sałatki, zupy i szaszłyki, ale to właśnie różnorodność naleśnikowych kompozycji wyróżnia ten adres.
Polecamy to miejsce, jeśli chcesz zjeść konkretnie i nie masz ochoty na minimalistyczną porcję deseru. Sprawdzi się podczas nieformalnego spotkania, obiadu po drodze albo wizyty z kimś, kto lubi próbować mniej oczywistych połączeń. Możesz zjeść na miejscu, zabrać jedzenie ze sobą albo zamówić je z dostawą. Są też opcje wegetariańskie, a przy wybranych pozycjach da się zamienić ciasto na bezglutenowe za dodatkową opłatą. To lokal dla osób, które od naleśnikarni oczekują pełnego posiłku i szerokiego wyboru, nie tylko słodkiego finału.
FC Naleśniki
Stare Miasto
FC Naleśniki przy Kuźniczej 63 to adres dla osób, które lubią duże porcje i kartę bez szybkiego końca. Zjesz tu naleśniki wytrawne z mięsem, serem, warzywami, jajkiem i sosami, ale także warianty deserowe z owocami, Nutellą, twarogiem i słodkimi dodatkami. Możesz wybrać klasyczne ciasto, gryczane albo szpinakowe, więc nawet znajomy zestaw zmienia charakter. W menu pojawiają się między innymi wersje norweska, meksykańska, Carbonara, Roma i Rafaello.
Lokal działa blisko Rynku, dlatego dobrze pasuje do przerwy w spacerze, spotkania po zajęciach albo niezobowiązującego posiłku w centrum. Zjesz na miejscu, zamówisz na wynos lub skorzystasz z dostawy. Wegetarianie mają tu szeroki wybór, a studenci mogą liczyć na osobną zniżkę po okazaniu legitymacji. To propozycja dla tych, którzy chcą porządnie się najeść i mieć kilka różnych kierunków do wyboru przy jednym stole. Jeśli idziesz z grupą o różnych gustach, szeroka karta ułatwia wspólne zamówienie.
The Pancake Place
Stare Miasto
W pobliżu Rynku działa The Pancake Place, rodzinny lokal nastawiony na amerykańskie pancakes, czyli grubsze i bardziej puszyste niż klasyczne naleśniki. Zamówisz tu wersje słodkie z owocami, lodami, Nutellą, karmelem, czekoladą, syropem klonowym i masłem orzechowym, ale także kompozycje wytrawne z łososiem, boczkiem, jajkiem, serem czy rukolą. Kartę uzupełniają milkshake’i, smoothie, świeżo wyciskane soki, lemoniady, kawa i herbata.
To dobry wybór na śniadanie, brunch albo lunch, szczególnie gdy zależy ci na deserowym charakterze posiłku i czymś do popicia. Rodziny oraz turyści odnajdą się tu łatwo, a sezonowy ogródek pozwala usiąść na zewnątrz. Lokal jest niewielki, więc przy większym ruchu komfort wizyty zależy od dostępności stolika. Możesz zjeść na miejscu, zamówić na wynos albo skorzystać z dostawy. Jeżeli szukasz cienkiego naleśnika w klasycznym wydaniu, wybierz inne miejsce z tego zestawienia, bo tutaj główną rolę gra amerykański pancake.
Naleśniki babci -Kuchnia Ormiańska
Stare Miasto
Naleśniki babci -Kuchnia Ormiańska przy Kotlarskiej 29/1a to odrębny lokal, w którym naleśniki łączą się z kuchnią Armenii i Europy Wschodniej. Zjesz tu wersje słodkie i wytrawne, amerykańskie pancakes oraz gofry, a karta obejmuje także pierogi, sałatki, zupy i domowe obiady. Najciekawszy rys tego miejsca daje połączenie klasycznej naleśnikarni z daniami ormiańskimi oraz wariantami inspirowanymi kuchnią ukraińską, gruzińską, polską, meksykańską, włoską, grecką i nordycką.
To adres dla osób, które chcą przy jednym zamówieniu odejść od słodkiego schematu i spróbować czegoś bardziej obiadowego. Możesz wpaść na spokojny posiłek w centrum, przyjść z rodziną albo zamówić jedzenie do domu. Lokal obsługuje gości na miejscu, przygotowuje dania na wynos i prowadzi dostawę. Przed wizytą dobrze pamiętać, że szeroka karta obejmuje kilka różnych kuchennych kierunków, więc wybór może zająć chwilę. Właśnie dlatego polecamy to miejsce osobom, które traktują naleśnik jako punkt wyjścia do większego, bardziej różnorodnego posiłku.
SUR LA CRÊPE naleśnikarnia
Fabryczna
W strefie restauracyjnej Magnolia Park działa SUR LA CRÊPE naleśnikarnia, nastawiona na naleśniki wytrawne, słodkie i sezonowe. W karcie znajdziesz kompozycje z łososiem, kurczakiem, chorizo, warzywami, serami, owocami, mascarpone, Nutellą i bezą. Są też warianty inspirowane różnymi kuchniami, między innymi Mexico, Francuski, Norweski, Włoski i Szwarcwald, a także opcja Vege oraz naleśnik z samodzielnym wyborem czterech składników.
To praktyczny wybór podczas zakupów albo wtedy, gdy chcesz zjeść coś konkretnego bez opuszczania galerii. Możesz zamówić na miejscu, odebrać jedzenie osobiście albo skorzystać z dostawy. Sezonowe pozycje dają powód, by wrócić po czasie i sprawdzić, czy karta znów się zmieniła. Polecamy ten lokal osobom, które lubią mieć wpływ na skład dania, ale także tym, którzy wolą gotową kompozycję z wyraźnie określonym profilem. Charakter tego miejsca jest bardziej użytkowy niż wieczorowy, dlatego najlepiej pasuje do przerwy w ciągu dnia.
Na jaki naleśnik masz ochotę przy kolejnej wizycie?
Wrocław daje ci dużo więcej niż jeden schemat naleśnikarni. Zjesz tu słodkie pancakes z owocami i kremowymi dodatkami, wybierzesz wytrawny wariant z warzywami, serem, mięsem albo rybą, a w kilku miejscach spróbujesz kompozycji inspirowanych kuchnią Armenii, Ukrainy, Francji i Ameryki. Możesz usiąść przy Rynku, zrobić przerwę w galerii handlowej albo zamówić większy posiłek do domu. Dzięki temu wrócisz do tej samej kategorii w innym nastroju i za każdym razem wybierzesz coś innego.
Zaplanuj pierwszą wizytę według miejsca, w którym już będziesz, a później rozłóż resztę na kilka wyjść. W weekend przyjdź wcześniej, jeśli zależy ci na spokojnym stoliku, a przy większej grupie sprawdź wcześniej możliwość zamówienia na wynos lub z dostawą. Nie ograniczaj się do deseru, bo wytrawne wersje potrafią zastąpić pełny obiad. Naleśnikarnie we Wrocławiu to dobry kierunek, jeśli chcesz zjeść swobodnie, różnorodnie i bez obawy o rozczarowanie.