Pho Viet we Wrocławiu łączy kuchnię wietnamską, chińską i tajską, dając wybór między miską pho, daniem z woka a porcją ryżu z mięsem, tofu lub owocami morza.
W menu są między innymi Pho Ga z kurczakiem, Pho Bo z wołowiną, Tom Yum, Tom Kha Kai, zupy wonton, makarony, Pad Thai, sajgonki oraz dania z kaczki, wieprzowiny, ryb i krewetek. Porcje są duże i sycące, a ceny zwykle mieszczą się w przedziale około 20-44 zł.
Osoby jedzące bez mięsa mogą wybrać tofu z warzywami, tofu curry albo tofu Luk Lak. To miejsce na szybki obiad, jedzenie na wynos lub dostawę, ale można też spokojnie usiąść na miejscu. Lokal jest niewielki i kameralny, więc przy większym ruchu wolny stolik nie zawsze czeka od razu.