Na Placu Solnym we Wrocławiu Grill Brothers przygotowuje burgery dla tych, którzy chcą zjeść konkretny lunch, szybki posiłek albo spotkać się ze znajomymi przy czymś więcej niż zwykła kanapka. Podstawą są wołowe burgery ze świeżo mielonego mięsa, ale można wybrać także kurczaka, burgera wegetariańskiego lub kotlet roślinny.
Menu czerpie pomysły z różnych kuchni. Są tu między innymi burgery Amerykański, Polski, Włoski, Meksykański, Francuski, Hiszpański, Góralski, Kanadyjski i Sky Tower. Da się też wymienić rodzaj mięsa albo usunąć wybrane składniki, więc zamówienie można dopasować do własnych upodobań. Do burgera pasują frytki belgijskie, autorskie sosy, sałatka, piwo, kawa lub koktajl, a dla młodszych gości przygotowano zestaw z nuggetsami i frytkami.
To lokalna marka, która zaczynała w 2016 roku jako food truck, a cztery lata później otworzyła restaurację przy Placu Solnym. Na miejscu można zjeść, zamówić jedzenie na wynos albo skorzystać z dostawy. Grill Brothers najlepiej sprawdzi się wtedy, gdy apetyt jest duży, a ochota na klasycznego burgera konkuruje z ciekawością, jak smakuje jego włoska, meksykańska czy góralska wersja.