Na wrocławskim Biskupinie działa rodzinna lodziarnio-kawiarnia Dembowskiego 55, w której rzemieślnicze lody spotykają się ze świeżo mieloną kawą i matchą. Receptura Zawalnej ma korzenie w 1988 roku, a lokal przy Dembowskiego jest związany z tą marką od 1994 roku.
Można tu wpaść na klasyczną porcję lodów, deser lodowy, gofra albo ciasto, a do tego zamówić kawę na ciepło lub zimno czy matcha latte. Lody powstają z naturalnych składników, między innymi lokalnego mleka, żółtek i polskich owoców. To miejsce na spokojne spotkanie, chwilę z dziećmi albo szybki zakup na wynos.
W środku są miejsca siedzące, można płacić kartą, przyjść z psem i skorzystać z udogodnień dla osób poruszających się na wózkach. Lokal bierze też udział w Too Good To Go, więc niesprzedane produkty można odebrać w formie paczki niespodzianki. Dembowskiego 55 łączy codzienną kawę z lodami, dla których marka Zawalna od lat trzyma się rodzinnej receptury.
