Bar Szamma we Wrocławiu serwuje domowe obiady, na które przychodzi się po konkretny, świeżo przygotowany posiłek bez zbędnego komplikowania menu. Są tu zupy, pierogi, dania główne i klasyczny kotlet schabowy, a codzienny zestaw dnia pozwala szybko zdecydować, co trafi na talerz.
Najmocniejszym punktem lokalu są ręcznie lepione pierogi, także z mięsnym, bezmięsnym i słodkim nadzieniem. Porcje są duże, ceny przystępne, zwykle około 20-40 zł za osobę. Można zjeść na miejscu albo zamówić obiad na wynos, a do posiłku dobrać kawę lub napój.
To kameralne miejsce na szybki lunch, zwykły obiad albo odbiór jedzenia po drodze. Liczba miejsc jest ograniczona, więc lokal lepiej pasuje do niezobowiązującego posiłku niż do długiego spotkania przy dużym stole. Bar Szamma działa jako pojedynczy lokal i ma na koncie wyróżnienia Złota Firma oraz Orły Gastronomii.