Agnieszka Biernat prowadzi we Wrocławiu Gabinet Dietoterapii, w którym konsultacja dietetyczna łączy plan żywienia z pracą nad zdrowiem, nawykami i codzienną organizacją jedzenia.
Do gabinetu przychodzą osoby, które chcą uregulować masę ciała, potrzebują diety leczniczej, wsparcia przy nadwrażliwościach pokarmowych, chorobach autoimmunologicznych albo zaburzeniach gospodarki węglowodanowej. Jadłospis powstaje z uwzględnieniem stanu zdrowia, stylu życia, upodobań i umiejętności kulinarnych. Dostępne są także plany wegetariańskie i wegańskie.
Podczas konsultacji można omówić wyniki badań, plan suplementacyjny oraz pomiary składu ciała metodą BIA. Gabinet wykonuje także wybrane analizy, między innymi testy na nietolerancje pokarmowe, badanie poziomu witaminy D, indeks Omega-3, homocysteinę i analizę pierwiastkową włosa. Konsultacje odbywają się stacjonarnie lub online.
Pomoc nie kończy się na kartce z jadłospisem. Można zamówić przepisy, zrobić zakupy z dietetykiem, uporządkować kuchnię albo wspólnie ugotować posiłki. Prowadzone są również kursy gotowania, webinary, wykłady i warsztaty. Agnieszka Biernat jest dietetykiem klinicznym, edukatorką zdrowia i autorką książek o odżywianiu, a gabinet otrzymywał wyróżnienia w plebiscycie Orły Medycyny.
